Vrijdagmiddag 6 oktober zal Yogi en Yousef aanwezig zijn op de openingsmarkt DFW2023!

Altijd al een dadel willen proeven en willen weten wat je ervan kunt maken? Of hoe gezond ze zijn en hoe je ze kunt gebruiken als vervanger van suiker? Kom dan naar de Openingsmarkt!

Locatie

Locatie
Rondom de Eusebiuskerk
Kerkplein 1
6811 EB Arnhem
Gelderland

Details

Naam event
Openingsmartkt - Weet Wat Je Eet
Datum
vr 6 oktober 2023 12:30 – 17:30
Locatie
Rondom de Eusebiuskerk
Kerkplein 1
6811 EB Arnhem
Gelderland
Thema
De toekomst van ons voedsel, Jong ondernemerschap, De weg van ons voedsel, Gezonde Leefstijl, De makers van ons voedsel, Voorkom verspilling van ons voedsel
Doelgroep
Consumenten, Kinderen
Toegang
gratis

Aan agenda toevoegen

Yogi & Yousef

De dadels worden geoogst in Saudi-Arabië, worden meteen ingevroren en vervolgens verscheept naar Nederland. Wij doen dan alle controles en zetten ze in de vriezer, totdat ze nodig zijn. Wij verpakken de dadels in Nederland in o.a. sociale werkplaatsen. Naast de gewone dadels maken wij ook:  - Dadelpasta. Hier maken kleine en grote verwerkers de mooiste producten mee. Kijk eens naar Sue en Sharp Sharp. De pasta wordt veel gebruikt om producten vrij van toegevoegde suikers te maken en om boter en eieren te vervangen voor de vegan lifestyle. - Dadelsiroop naast dat dit heel lekker is in de yoghurt, op de pannenkoek en in een salade, wordt dit ook veel gebruikt door verwerkers. Kijk eens naar de bananenbroden van Sunt. - Chocolade dadels, de chocola is ons eigen recept die gezoet wordt met ons dadelpoeder. Op die manier zitten er geen toegevoegde suikers in. - Dadelspread, heerlijk voor op je boterham en ook vrij van toegevoegde suikers.