Dit is de Dutch Food Week Expositie

05 oktober 2019

Dutch Food Week wordt geopend met een expositie van de Fotograaf des Vaderlands Jan Dirk van der Burg op het terrein van het World Food Center in Ede. Gewapend met camera en de vraag ‘Wat eten we? trok hij door Nederland. Hij portretteerde een studentenhuis, een boerengezin, een foodblogger en andere huishoudens tijdens het avondeten. De afgebeelde gerechten zijn door Wageningen University & Research voorzien van feiten en cijfers over ons eten.

De expositie, vrije toegang, is nog tot en met 16 oktober te bezoeken op het terrein van het World Food Center in Ede.

Photocredits: Jan Dirk van der Burg

Gebruikte bronnen: 

– WUR

– RIVM: https://www.wateetnederland.nl/ en https://nevo-online.rivm.nl/Default.aspx

– Voedingscentrum https://www.voedingscentrum.nl/nl.aspx

– Gezondheidsraad (achtergrond documenten)


Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

De nieuwsbrief Dutch Food Talks is voor iedereen die op de hoogte wil blijven van de ontwikkelingen rondom Dutch Food Week. Schrijf je in!

Pers Partners

Volg ons

Contact

Heb je vragen of opmerkingen over Dutch Food Week of over deze website, neem dan contact met ons op.

Ga naar contactpagina